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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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5 I, g; E% ]# L& Z. K; b1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣! W& n& T5 p5 t# v9 y, O2 {3 p
0 F& l- {8 @; v d4 w) o做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。1 R+ r" m0 J0 L* j$ }
- g- m) _" U9 C2、面容多皱型：脾胃两虚1 Q7 x4 X1 E& H- E
# d8 `0 [/ x/ u7 I: Y# ^2 }食疗：什锦山药泥: I% g% L3 f- E7 y+ l3 o0 O
; N) h8 y+ a5 D做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。 F( k* w0 g- ^1 g- @7 H7 a& q9 W: e
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。- }4 r3 t- F: j
) s$ C$ N+ g2 _5 N8 D2 Q0 h3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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( b: w. F% d. ]. Z8 m, ~食疗：笋烧海参! [: `+ x$ I) Y4 y4 W. e
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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% r5 A9 R* b% |# U, i6 P# T3 E* U功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。( Q3 V" l U6 j. B" L
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。4 j1 r7 u) R6 t( \- q
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。" ^' X' p$ d5 U" P4 _
: V3 L1 {! o8 c: J( u5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。8 {$ U3 n- H0 c" G" b1 X9 A( f6 e5 m" F/ z
! n: P) u. B! b! N: w* Z0 s食疗：海米炒油菜" G6 G9 l" t: I: z# V! k
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。/ n* E" f# w$ j- `9 w1 a
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~