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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?5 Z: z1 l+ v( A
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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5 R! Q1 A0 S' M2 w- N. [  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。: W/ B5 ~5 R0 q+ ~- }9 r
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。( b2 m5 e8 ~: B- Q
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  属阴虚体质者:( l! T* o% l- E) v# {

; U. Y+ C8 \# c  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。9 ~2 ~$ n4 r. S! c7 X8 ^& ?
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  奶黄香粥4 g* f/ O  m9 r0 P+ b

6 b+ H& u3 w$ L9 ^) V  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克8 ~! D2 f' m; L/ P

: z. R- {- o% f0 v  配料:冰糖适量。2 t+ V6 N6 [) T) n  |! e

" y  }$ W5 w! Q4 r7 B; b  制作方法:9 y; c# |# J% X; C- k& q) @

: G9 Z/ `* y6 a: w2 G/ j) @. ]  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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5 V/ P5 H; a* e2 v+ H' d5 X8 \& }  s  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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# o4 t- Q/ ^2 D  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。4 r9 r2 C+ u/ d& |- t* `, [' ^

9 `7 ~7 C( p7 X# |  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。! X6 [8 j2 x7 X3 p8 t
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  属阳虚体质者:! b& v  I/ y3 k6 b7 M& d

/ L5 n# {4 Z. E& g1 }$ s  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。: }# z7 g; ]5 J( S6 G% s& W

6 }* ~3 ^: P, E# ~" ^1 }/ m! p* h  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量$ W5 B2 |7 v2 E# u$ i, [3 U

( Y( T& M2 m  U5 W  【制作方法】  t) {! m: Q+ J* E# q
* Y8 Q8 u% l$ }. |; D
  大枣洗净待用。3 ]; q# G, {1 W  B+ a

3 Z1 ^" K9 _8 u$ ?3 \  桂圆去皮洗净待用。
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. I6 l( z. B& A% O3 Z, L  S7 \" r  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。" q- p1 D( a# |$ |

7 u* q8 p. S+ l* p  【功效】温肾健脾补血调经* M  v6 o( ]4 ~% x" J6 G1 N2 [3 |: u
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。( O/ r2 H8 A) z9 U* T

5 S3 C) H. D/ \1 B" i  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。+ _" [  C) @7 y# S% v8 `- r! k% J* G

: i8 I- ~$ F4 H  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。- q8 k: P7 O5 ^* l4 f
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  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。8 K+ l; M. q6 I7 o1 T

7 P4 P" }; j5 F$ D  R7 ]) }  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲: O+ p1 L' z1 k9 f4 A* v
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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& W4 n0 I0 j; p6 z) \  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
( P7 Q+ k, ~' x. U  F: O. a! o& N+ }1 z3 [  G3 M5 \- z% _
       莲藕洗净,切块待用。
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( B9 o8 y1 s( ~  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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/ A( N% [8 L( ?9 v4 Q  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。/ ~0 D  j6 K  R! c

# d/ `* t( _! {& G  B) I( l  【功效】滋阴清热凉血止血( N7 C" R) L) u/ `9 S9 a

; y" E/ ^9 T$ X, u  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。4 A% J8 g9 }, ]' ^1 v
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲9 u$ t0 T! H! E: A/ M

' e2 o! N, W9 P# N* s  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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: o( Y+ P" i7 `, a/ L  【配料】生姜料酒精盐适量' v. e3 \, [8 S+ I5 {

! Z. l. _( F; d- X+ v/ U& e  【制作方法】
" K6 o# d3 ?4 v) `8 J1 J( p6 K! ?- |* k
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。, X9 O0 Q/ Q( R. A0 O# u* J; m! G  k
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  栗子去皮洗净待用。/ ^' _( D! i, B8 X
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经! l2 K! Q. ]) z3 D6 Y- G
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。/ J- z" E" {7 {) k

( Q1 V. l" |# e+ g! B  ?  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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/ Y1 O! m5 Q- x% y. ^' a  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。& Z+ u8 V: N2 u7 \" @

" f) H7 x1 z7 \% p[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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