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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>
* |; j2 R% G/ Z. R- W9 T& Q V) P<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P> @3 A) n9 D: q0 t. p. N
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* `' c% G* J" K: F<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>: v. @; X M3 `9 d$ l* }
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* k( G H0 e5 S" p |- O0 w<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>" ^& [* G( I8 U5 l8 H# a5 w
<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>. P( v( |1 ^2 U. H3 @! p
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<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>
. M0 J+ @1 m2 c9 t/ l+ s<P> </P>
) a& _9 {7 t S: ^0 y<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>' q N7 u) X# ?9 ^% G: I, r
<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>1 q. \: o& t9 R0 U$ m$ \( t! V$ \
<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>: R( R2 T {( F6 J- v
<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P> l6 U9 V+ |& t r! u1 D( i
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" q6 ]0 Q; |4 v9 R& H& E<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>
, T+ R& {2 Z8 a5 ^2 u' i<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>
4 {. x2 k/ d3 G8 u; x- u<P><FONT size=4></FONT> </P>6 D3 C3 n. M4 T9 j
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>3 g! x0 k5 e8 L7 ] V+ M* z
<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>
1 E# z% C9 z9 f9 i9 H<P><FONT size=4></FONT> </P>* |% ~- C+ b3 \! W5 |4 v
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>
( c0 {: R+ J; ] x* b& J7 F<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>
/ I) `+ K. s7 l3 v<P><FONT size=4></FONT> </P>
0 Z$ q9 M* H; _2 l' W# l4 X<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>
) j' ^. k) }2 ~4 s% p* p<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>, W1 W* z _4 T
<P><FONT size=4></FONT> </P>, H- c! K- `% M3 ]0 G
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>& o& b4 J* l, c0 V
<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>
4 A) l. b4 {3 B<P><FONT size=4></FONT> </P>
9 z6 E( B( G, s: g" N<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>. b3 u8 O% d, D% X
<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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