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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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6 i! \5 G3 u8 J" U6 L r: r6 G0 \<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>1 w/ c- z& j2 a1 y
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>8 Z/ o5 S; @7 y1 Q! B4 `' Q
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>. ^& C# [4 Y+ R
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>! M I6 h+ w8 u' Z/ C- d0 k, X
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
' v7 w8 i! V0 q. T- v8 V4 k4 ?<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>& v8 S, n' i7 i
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6 Q0 q9 K0 ]" d8 O( E5 ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>; S+ o- }- W! [ s# p4 D- ^% F
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>0 k4 r2 h# q$ l+ h) O
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$ M: E4 s: P' m8 Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>" t. S3 N* A& j! }; m
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>2 y/ R/ i$ l4 n) M
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>; @5 E( r: Q! T$ D
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! k# g+ s+ ^. T3 S3 S* `3 Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>" E" n$ k6 h4 \3 M" e" Z# h3 r
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
9 d/ z+ m* ]* w0 C& P* h<P> </P>
- \9 f' p" @7 C: n# X0 `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>5 S# o/ I0 {8 E0 Y' z
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>: p. D( m6 A- Q1 K. j+ }
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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1 t. Q$ t3 o4 n: v" T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
, Y4 @3 a3 V" r2 o<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>" X5 x! n( V2 h/ N) N- T5 m D
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<P> </P>
% F1 \3 E% [2 {<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>& e4 g1 J( I. ~% Q9 V) N
<P><FONT color=red></FONT> </P>/ u* V. F. i, w! A" u$ ~" T' m+ j
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
4 Z' }) N3 j( I3 C: q<P><FONT size=3></FONT> </P>
- x P, E8 ~3 v% v4 z<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
4 [4 e$ |' N2 D0 j. A<P><FONT size=3></FONT> </P>1 B( C+ a+ H5 l, }
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>: B4 a5 } K4 r+ }, r# J8 l. {
<P><FONT size=3></FONT> </P>5 Q* C/ [7 s$ H# k. L; p. g0 x9 c
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>5 C6 u2 ? h* M F0 n% R1 {
<P><FONT size=3></FONT> </P>% y% R) ?1 `% F4 q+ u
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>* @. P8 W/ S# Q3 g+ v
<P> </P>0 L9 i) k! }) I$ \
<P> </P>
3 f+ i# i* m* c) U<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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# r, L: a! Y+ K1 F8 M# ~# m<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P># w' m9 g: l7 t L6 T
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>& g' w5 w* N1 c! O+ k6 c: {8 Z
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>. r" a& \" R; ^6 \
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
( u7 A2 ^4 Q/ Z; d; a; U3 x<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
+ {: l1 J, n' a3 g+ u$ _7 f" m$ b7 g<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P> }+ Y- {; k) e+ S g; t
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ T9 n) o* T) d/ M, M5 p* p0 u
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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! w8 H1 ]3 Q& q. l<P><FONT size=3></FONT> </P>, {9 V( G8 F8 X- ^
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