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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
+ H" X7 d+ v6 G$ t[color=red]*泰式米粉汤* [/color]# H9 Y8 E" i2 u. l. N
; v8 u* V4 N4 e9 \% G[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]4 c3 d! T9 G( \2 M7 v
2 l# Q2 c( x" h" o/ d0 y- L: L: b" o[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
: c7 k6 M1 l" W, }4 P6 j4 y% W知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
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" a2 @+ S# t, F0 u; J[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]! S( h7 n7 G1 {% m' F
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3 C( K1 s% X! t[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)$ m1 b& j) {; L' d4 ^1 D
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) , c- y8 P9 ]4 i% n, |8 ]
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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( q* d$ t% Q7 x, k0 z
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
6 L s5 \) T P. S2 \+ d筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
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& v! O$ {7 l; v m! E泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
8 w5 W) P2 k( y[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]: _6 J" E$ W% o8 e1 u
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- T2 k' s9 v9 k8 {- a[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... . ~* S& P# g. q0 B9 A" T
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 2 q1 S! `# P* O) b" G1 g( \1 k
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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