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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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6 J5 C+ J ~% f( `敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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" M/ G% Q$ N, \ （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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- C m! n5 } }& T$ o
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi" D2 R# z7 m( V
2 K5 i0 I& n( W9 \# T% t9 ?; C
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影7 c- @1 O; b/ Y
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
2 H% o6 v/ f7 M* ]' Y B; ?* V' |# ?7 I0 s4 B x
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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( A; K7 S7 E* M$ R5. 酱牛肉 —— xxiuzi% |, t* |3 X( v1 T# r
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
' j9 x- T& c% x; d2 H( ]- l- ~/ c- X3 \$ Y
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi6 I7 J N6 g, @6 z
5 H$ o3 ^3 o9 C8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK9 l* |: L4 O2 i. W' u' T
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong' K7 `# w) C. S# t& f
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong+ Y0 b* u p# P5 e
% a7 W1 H" G; t' d6 H. R! d1 P11. 文蛤蒸蛋—— 网球5 h, i) c# e1 p( \
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球9 d& l, Z0 j. H1 t
. N0 r" j. E3 }6 m o14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong& n+ y; O! U& @1 F Z
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504135 q4 L D! ~9 t
' T9 a$ ? D! [. d+ K. z& O17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 2 J8 }4 _( v; e8 s+ C
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ; N" J# J& T( v. J( z' q
+ q" [; F+ Q+ a1 x, G0 v21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong8 K) Y. n# s. C) K0 M6 ?9 |; E
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22. 酸辣汤——咪咪龙9 R' U( o0 @8 {# D Y
5 F/ j7 Z5 a* m! K- B+ G$ d1 |23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
& h9 d( O4 e9 ^. d: w# p N" F0 `1 S5 E* H" y! Y
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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a2 C* A! F6 }! ^25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
1 e5 ~/ I C4 E. k; Z, J8 B# j0 b( i( n* Q
26. 改良版玉带千张——happysongsong
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+ `: D, O: }' x; N* a27. 清炖猪脚汤——happysongsong! x9 J _8 Z( a8 [+ e; P5 ?. m
6 z: o% u6 d! Y8 R0 L28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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" |- w# i* ]5 p+ S29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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+ g" i0 i* }0 w/ ~/ b$ }31. 花甲醉舞——ILOVUTIK* f( ~9 J9 K. @5 ]4 T4 t$ [# u! g
. D; u$ z# N- k; f' J- i
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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$ X$ P) d/ i6 [: d33. 香炸芋丝裹肉末——网球) ]1 I6 |! Q: m `$ W
7 t, n6 n6 d& m34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong1 _( X$ G: p0 n
, p8 H+ G9 [. Z& ^) L$ G ?5 ~* \35. 菠萝焖鱼腩——网球
) x8 K1 w4 a) X. Y2 {+ C3 h
. b% l! f! f) D( y; L0 q0 ]36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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0 ?1 B5 O/ i" ~38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007( ]+ j( X1 M* C7 S* [+ Z# i4 L
' X! d% r- r/ j" o( K- _40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球9 m: W; y' g1 u- q3 X7 f
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong# q0 x* o2 g1 S5 ~$ G
1 c! f/ C' i6 P/ h7 _9 _42. 茶叶蛋——Happysongsong, f8 C' x u3 }- q) e' T
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43. 佛手京白——网球. K Q9 h1 {& ]+ Y" [3 A; p% V4 D
; |3 O2 c/ g4 s) j44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球! m* X; m' W8 z
( [/ x- ~5 P% w4 g- }( {, O45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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2 U1 N$ ?0 h, l, `2 q. b, A& ~46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
2 l: z2 w" O5 N( |8 P9 w! L; l
. w y! F& l* y5 H47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球: g/ V/ ~9 p2 g; D5 C
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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* t2 M6 @% m h, T7 \49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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! u+ a' o8 b8 {50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413: |$ F; p& ~: ?) r+ V( B/ I
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球/ D' a7 R1 E P2 U: Y3 n
" l( c( P# @; {* Z: P# }- f
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球$ F# @( N4 T$ d, Y' D. @3 Z
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong. g; w9 f6 \3 K6 L. d
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong+ k) x0 u$ Y* K0 r D- x) l# c7 Z( @
3 w2 q1 U; B3 c7 X56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球, T- c, Z; q0 ~8 t
, w0 B5 G5 P e: `: O4 M
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi( H5 M5 H1 q c% `, d m
3 o/ s: H8 Z( I1 X
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl9 L7 T& b3 @7 Q+ W
6 b& e. E+ t( O! y% T J/ B6 w63. 酱鸭——Jane_xyp: i& C8 F. }' _) {% @8 E1 Y
7 E9 ?; ]' ]; E1 O4 E) ^64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl) E1 q; g' C5 B7 v' i+ _. c5 D
. @3 X( B. e Q. v1 b# T
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
9 q" p0 j! I2 m( q2 B1 o. h8 b4 k: D8 x! `! x* \% x
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK, m2 V5 a' u9 Y2 [" j+ R' w
- }- ]: D% v c67. 糖醋排骨——xxiuzi
& R" e* Y5 }7 D j- a* R5 t* C& n
68. 凉拌椰菜——网球
! }3 n8 }# s7 h3 _& @4 f7 N; j5 Q- V0 w' M' ?- `
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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; U; |$ Q$ C6 D( K; k70. 五彩鸡丁——lily_zl
4 L+ x+ m9 s8 r: L
: o9 D4 P5 n- t1 A! }71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
2 x* X* A7 a1 R' D- l& A
/ V' {; i O4 w! G) a72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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8 \4 ]' a1 _, Y74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球+ P# V" a/ z% C3 N2 a
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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, s6 q9 v7 Q7 F: x/ H76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl5 Y- I$ V9 k. F% P7 z8 Q
2 k% Q, `+ _( T" a8 ^ o77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草8 }$ J; M& w% i
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球4 x; Q7 P* t T
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl* `! b% } x* ^
1 l. u1 U0 a: ^. O4 C) G. \$ W0 Q84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球; R' ` q6 @5 T5 J) t+ h
3 F4 d* \* f8 i85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida( E, j( u+ [3 F; b7 k8 a9 P/ Y/ U! y! i
8 J+ Q/ ?$ c8 G/ y0 T87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球: a: n2 r" M" r/ A) X
2 ^5 Z1 C* M! o. n! R7 w89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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! ~9 i. K( Q) ?% w90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida. w% s8 ~/ x& Z* [. u
2 e3 ~$ o! M* n. ^6 ]. @91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl8 r; s% w, ~. \
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球" z* ?0 |8 t8 ^! D. A# Z
, b% ^; o* y1 ^0 ?7 |94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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( W/ z `, ]9 c+ b95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl2 i4 A/ u6 c/ {* G; B
9 U0 d- \- _2 i& ~/ x, H96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球. @0 o; \; ?$ w# h7 a! i/ G
% x [9 ], F% {% s2 f6 {97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
( z' ]1 F" Z; ?- a( `4 M1 s9 K6 |3 Q& N# T6 j
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
1 w( U0 W+ D$ `: W- V' E. O, H0 m* j7 ]1 b6 I, _8 |1 C
99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球2 g# l; m: T$ G; e3 W/ o
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球& |) [; n8 m5 i ?" U' P) p( S! Y; Y
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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( @' r8 d/ }! U& w8 O5 ^. A: g; H102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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% ~% K/ F" P! I103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球, \7 ?- e8 w( M6 U: S$ \8 a. ~
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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; u4 k4 [ u: Z+ r105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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6 \! }) P7 b2 ?! {* {+ e: S106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi& H$ Z" a% w- M: ~" W
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球6 W; C8 x8 t6 }, x% w' ?: W
" T6 y# b+ r! h) B8 @$ ]108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球3 r# q# Z4 A* {8 [7 W
* l) P2 p- F8 f, {8 _/ F110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球1 d! J- O t: y& v
8 h5 |2 P. }, L: U0 F112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球! P1 a5 G0 O( C. l! V+ M, w* D( E
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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+ b9 \7 Q3 j- Y; |9 J0 u115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球2 L0 |2 `# C! b j1 {8 H
0 y L8 i# ]: a1 `6 G117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi: K' D! k- e$ V2 G* W8 J% v4 g
1 N* N( O5 y1 {3 Y! f a120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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8 x& E, U/ }: C7 I/ ?- `! B121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl, E) a7 b% s1 F) \0 q3 H
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球" e8 X6 h& @( B: j6 z8 i
. V9 Z0 ?2 q' q3 M. o9 M1 h- L124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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